Pranzo in Appennino 21-08-2025
Giovedì 21 agosto 2025 , come ormai consuetudine, abbiamo tenuto il nostro tradizionale “Pranzo in Appennino” di agosto per la prima volta presso il Ristorante “Il Monte” di Pantano di Carpineti Via San Martino 130 eccezionalmente aperto solo per noi nell’occasione .
Erano presenti oltre 40 fra Maestri e amici che considerato il tempo atmosferico inclemente sono stati ben contenti di passare alcune ore in compagnia degustando buon cibo
Un affettuoso ringraziamento agli organizzatori Alba Enrica Norma Patrizia e Gianfranco
Ecco il menù:
ANTIPASTO misto – salumi ed erbazzone;
PRIMI: Tagliatelle ai funghi – cannelloni verdi;
SECONDO: faraona arrosto – coniglio – vitello al forno – cotechino e salse;
DOLCI: secondo disponibilità della casa;
Acqua, Lambrusco, Vermentino di Luni e bianco frizzante
Caffè e liquori
Arrivederci al prossimo anno